ماده اولیه شکلات کیت کت کیلویی کاکائو است که خالص و بدون مخلوط شدن با مواد قندی دارای ترکیبات بسیار مفیدی برای بدن است.
به عنوان مثال، منبع غنی از فلاونوئیدها است که اثرات محافظتی قلب و خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی به آن نسبت داده می شود.
علاوه بر این، مصرف شکلات در حد معمول و با سطوح بالای کاکائو می تواند بیش از آنچه در نگاه اول تصور می شود به سلامت کمک کند.
برخی از مزایای اصلی آن عبارتند از:
کلسترول را کاهش دهید
برای کاهش کلسترول، مصرف شکلات باید متوسط باشد. این به این دلیل است که کاکائو دارای اسید اولئیک است، عنصری که برای کمک به کاهش کلسترول برجسته است.
غذای سیر کننده ای است
یکی از مزایای شکلات ساده این است که برای سیر شدن نیازی به خوردن مقادیر زیادی ندارید.
این غذا علاوه بر اینکه به ما کمک می کند احساس سیری کنیم، حاوی درصد بالایی فیبر است.
استرس را از بین می برد و یک ضد افسردگی طبیعی است
در صورت مصرف متوسط شکلات تلخ، سطح هورمون های استرس در بدن به میزان قابل توجهی کاهش می یابد و منجر به تمرکز و آرامش بیشتر می شود.
دلیل این احساس به دلیل سروتونین موجود در کاکائو است.
سروتونین یک ضد افسردگی طبیعی بسیار قوی است که افزایش می یابد زیرا کاکائو همچنین تولید اندورفین ها را تحریک می کند،
یعنی آنهایی که مسئول هورمون های لذت هستند.
مقدار زیادی فیبر را فراهم می کند
شکلات تلخ با محتوای کاکائو بالا دارای مقدار جامد فیبر محلول است. یک تخته 100 گرمی شکلات 70 تا 85 درصد تقریباً 11 گرم فیبر دارد.
به کنترل کلسترول، احساس سیری کمک می کند و برای سلامت دستگاه گوارش مفید است.
برای سلامت قلب مفید است
خوردن شکلات تلخ می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد.
در واقع، مطالعه ای که توسط دانشمندان دانشگاه هاروارد انجام شد نشان داد که خوردن آن پنج بار یا بیشتر در هفته خطر ابتلا به این نوع بیماری را تا 57 درصد کاهش می دهد.
علاوه بر این، سرشار از فلاونوئیدها، یک آنتی اکسیدان گیاهی است که اکسیداسیون کلسترول LDL یا کلسترول “بد” را مهار می کند،
با تشکیل لخته های خون مبارزه می کند، پاسخ التهابی رگ های خونی را تنظیم می کند و فشار خون را کنترل می کند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.