شکلات قهوه اعتیاد شما به کافئین را درمان می کند

همانطوز که می دانید شکلات قهوه یکی از بهترین طعم های شکلات می باشد که طرفداران زیادی دارد.

شکلات قهوه تیره گونه ای از شکلات سنتی است و برای تهیه دستور العمل های متعدد استفاده می شود: بیایید در مورد ویژگی های آن بیشتر بدانیم.

شکلات تلخ با قهوه، ویژگی های اصلی

شکلات قهوه تیره گونه ای از شکلات تلخ سنتی است که مقدار مشخصی طعم دهنده به آن اضافه می شود. از توده کاکائویی که از کشورهای مبدأ می آید تهیه می شود،

اما غیرمعمول نیست که برخی از تولیدکنندگان تصمیم بگیرند از دانه های کاکائو شروع کنند و سپس با بو دادن تا مراحل بعدی فرآوری ادامه دهند.

در این صورت محصول نهایی از کیفیت بالاتری برخوردار می شود.

در تولیدات صنعتی مرسوم است که از کره کاکائو با پودر دانه کاکائو و شکر و با افزودن رایحه های دیگر مانند قهوه استفاده شود.

شکلات تلخ با قهوه، ارزش غذایی

انرژی دریافتی شکلات تلخ با قهوه تقریباً 600 کیلوکالری در هر 100 گرم محصول است.

این مقدار بسته به سازنده و روش فرآوری بسیار متفاوت است، اما در هر صورت همیشه کربوهیدرات (49.70 گرم)، چربی (33.60 گرم) و مقدار مشخصی پروتئین وجود دارد که در 6.60 گرم متوقف می شود.

شکلات تلخ با قهوه، فواید و موارد منع مصرف

فواید شکلات قهوه تلخ آنهایی است که در شکلات سنتی موجود است، بنابراین دوست قلب و سلامت قلب و عروق است.

علاوه بر این، یک اثر آنتی اکسیدانی نیز انجام می دهد، بنابراین رادیکال های آزاد را متضاد می کند و از پیری سلولی جلوگیری می کند.

همچنین برای پیشگیری از دیابت مفید است ، به شرطی که در مقادیر صحیح مصرف شود، و همچنین با التهاب سیستمیک که به شروع بیماری های متابولیک کمک می کند، مقابله می کند.

در کنار فواید فراوان مصرف شکلات تلخ، تعدادی منع مصرف نیز وجود دارد که باید کاملاً در نظر گرفته شوند.

مصرف این ماده غذایی در واقع برای مبتلایان به بیماری های کبدی توصیه نمی شود(به دلیل وجود چربی زیاد) و در کودکان زیر 3 سال.

علاوه بر این، در مورد میگرن نیز می تواند مشکل ساز باشد ، زیرا سیر طبیعی را بدتر می کند.