سیب به دلیل فواید بی نظیری که برای سلامتی دارد مشهور است.
پس درباره فواید سیب قندک و ارزش غذایی آن چه می دانید؟
فواید سیب برای سلامتی و ارزش غذایی
سیب یکی از رایج ترین انواع میوه هاست که در سرتاسر جهان پخش شده است و سرشار از مواد مغذی لازم برای بدن است.
مهم ترین فواید سیب برای سلامتی چیست؟
مزایای سیب
سیب با محتوای بالای آنتی اکسیدان ها، فلاونوئیدها و برخی از انواع ویتامین ها مشخص می شود که آنها را به یک منبع غذایی بسیار مفید تبدیل کرده است.
در اینجا فواید اصلی سیب برای سلامتی آورده شده است:
1- از سلامت سیستم عصبی حمایت کنید
برخی از مطالعات نشان داده اند که خوردن سیب به کاهش تعداد نورون های آسیب دیده توسط استرس اکسیداتیو در نتیجه حاوی ترکیب کورستین که به محافظت از نورون ها
کمک می کند، کمک می کند و بنابراین سیب به کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و افزایش کارایی کار مغز کمک می کند.
با افزایش سن خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش دهید.
علاوه بر این، یک مطالعه نشان می دهد که افرادی که مقادیر کمتری از غذاهای غنی از فلاونوئیدها مانند سیب می خورند،
بیشتر در معرض ابتلا به بیماری آلزایمر و زوال عقل مرتبط با آن در یک دوره حدود 20 ساله هستند.
2- کاهش خطر سکته مغزی
برخی از مطالعات نقش مواد مغذی موجود در سیب را در کاهش خطر سکته مغزی نشان می‌دهند و دلیل این امر به این دلیل است
که آنها حاوی فیبرهای غذایی هستند که برای محافظت از رگ‌های خونی و بهبود سلامت و گردش خون آنها عمل می‌کنند.
جلوگیری از لخته شدن خون و سکته مغزی
3- حفظ سلامت قلب
سیب علاوه بر پتاسیم حاوی مقادیر خوبی فیبر، آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین C است که برای حفظ سلامت قلب
و فشار خون طبیعی و کاهش بروز عوارض قلبی عمل می کند.
علاوه بر این، خوردن سیب و فیبر غذایی موجود در آن، که معروف ترین آنها پکتین است، به کاهش سطح کلسترول بالا،
به ویژه کلسترول مضر (LDL) کمک می کند.
4- محافظت از دیابت
یکی از مزایای سیب این است که ممکن است به محافظت در برابر دیابت نوع 2 کمک کند، زیرا نقش پیشنهادی آن در حفظ سطح قند خون تا حد امکان، به دلیل محتوای فیبر غذایی آن است.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.