بیشتر از اینکه به غذاهای خود یک رنگ قرمز عمیق بدهید، در اینجا برخی از مزایای سلامتی شگفت‌انگیز وجود دارد که هر بار که با سس گوجه‌فرنگی طبخ می‌کنیم، دریافت می‌کنیم.
گوجه فرنگی درون سس ایتالیایی دلپذیر چه به صورت کامل و چه به صورت سس، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی طبیعی از جمله ویتامین A، K، B1، B3، B5، B6، B7 و ویتامین C است. همچنین حاوی پتاسیم، فولات، آهن، منیزیم، کروم، کولین، روی است.
و فسفر گوجه فرنگی با محتوای بالای ویتامین C خود یک غذای زیبایی طبیعی است که باعث سلامت پوست می شود در حالی که منگنز و پتاسیم به بدن شما کمک می کند تا استخوان های قوی تری بسازد و گرفتگی عضلات را تسکین دهد.
ویتامین A بینایی را بهبود می بخشد و از شب کوری و دژنراسیون ماکولا جلوگیری می کند.
لیکوپن، یک ترکیب فیتوشیمیایی که گوجه فرنگی درون سس ایتالیایی سرشار از آن است، نقش مهمی به عنوان یک آنتی اکسیدان دارد که از بافت های بدن شما در برابر آسیب ها و رادیکال های آزاد محافظت می کند.
چندین سرطان از جمله پروستات، دهانه رحم، دهان، حلق، گلو، معده، مری، رکتوم، روده بزرگ و تخمدان با گوجه فرنگی قابل پیشگیری یا کاهش هستند!
گوجه فرنگی که منبع خوبی از کروم است، قند خون شما را ثابت نگه می دارد.
کلاژن که از ویتامین C ایجاد می شود، جزء ضروری پوست، بافت های همبند و ناخن است. کمبود ویتامین C باعث می شود پوست در برابر آسیب های ناشی از نور خورشید مانند چین و چروک، افتادگی پوست و لک ها آسیب پذیرتر شود. سس گوجه فرنگی سرشار از ویتامین K است که تارهای مو را تقویت کرده و رشد مو را احیا می کند.
همچنین استخوان های قوی تری می سازد. نشان داده شده است که لیکوپن توده استخوانی را نیز بهبود می بخشد، که راهی عالی برای مبارزه با پوکی استخوان است.
اگر شما یکی از میلیون‌ها نفری هستید که دردهای مزمن خفیف تا متوسط ناشی از التهاب (مانند کمردرد، درد عضلانی یا آرتریت) را تجربه می‌کنید، گوجه‌فرنگی می‌تواند به لطف مقادیر بالای بیوفلاونوئیدها و کاروتنوئیدها، تسکین دهنده و پیشگیری از درد باشد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.