پسته فواید زیادی دارد.
وجود مواد معدنی آن را برای مقابله با خستگی عضلانی و فیزیکی مفید می کند، به ویژه فسفر به فرآیند حساسیت به گلوکز کمک می کند و خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را کاهش می دهد.
آنتی اکسیدان ها و ویتامین E موجود در پسته خشک قزوین اثر موثری در برابر رادیکال های آزاد دارند و از غشای سلولی در برابر پیری محافظت می کنند.
پسته به دلیل وجود کاروتنوئیدها و لوتئین برای بینایی فوایدی به همراه دارد، بنابراین خطر ابتلا به بیماری های معمولی چشم را که در سنین بالا رخ می دهد، کاهش می دهد.
علاوه بر این، ویتامین E یک اثر محافظتی بر روی کبد اعمال می کند، در حالی که ویتامین های B، به ویژه اسید فولیک، با ارتقاء عملکرد صحیح متابولیسم انرژی و انتقال دهنده های عصبی عمل می کنند.
اسیدهای چرب مونو و چند غیراشباع بر سطح کلسترول اثر کنترلی دارند و در نتیجه سلامت قلب و عروق را ارتقا می دهند.
پسته علیرغم فواید بسیار زیادی که برای بدن به ارمغان می آورد، مانند سایر انواع میوه های خشک دارای موارد منع مصرف نیز می باشد.
اولاً در مصرف آن زیاده روی نشود و در صورت فشار خون شریانی و احتباس آب، مصرف پسته شور توصیه نمی شود ، اما پسته بدون نمک ارجحیت دارد.
حتی کسانی که اضافه وزن دارند باید مصرف خود را محدود کنند و همچنین لازم است برای جلوگیری از عواقب، از عدم حساسیت به میوه اطمینان حاصل شود.
علائمی که در این مورد می تواند رخ دهد عبارتند از کهیر، تورم، مشکلات تنفسی، بثورات پوستی.
در غیر این صورت، پسته منبع بسیار خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی است و به حفظ سلامت بدن کمک می کند.
پسته برای سلامتی مفید است زیرا مقدار باورنکردنی مواد مغذی را فراهم می کند.
مصرف آن در دوران بارداری به دلیل محتوای بالای امگا 3 و امگا 6 عالی است و به دلیل وجود اسید فولیک به رشد صحیح سیستم عصبی جنین کمک می کند.
علاوه بر این، وجود فیبر به بهبود عملکرد روده کمک می کند و از یبوست جلوگیری می کند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.